Das Thema Nachhaltigkeit in der Gastronomie ist für uns wichtig. Deshalb führen wir ein breites Sortiment an IP Schweinefleisch. So können wir vom Bauernhof bis zum Ladentisch strenge Qualitätsrichtlinien einhalten und jedes Produkt lässt sich bis zu seinem Ursprung zurückverfolgen.
Schauen Sie sich hier unser Angebot an IP Schweinefleisch an.
Gemeinsam mit der Blueyou Group möchte die Mérat die Seafood-Kategorie in eine nachhaltige und klimafreundliche Zukunft zu führen. Aus diesem Grund führen wir in unserem Sortiment seit diesem Jahr nachhaltige Brands wie Selva Shrimps, um "Blue Food" zu fördern. Wir setzen aber auch auf weitere Produkte wie Lachs, Tuna oder Octopus Flower, um eine breite Auswahl an nachhaltigen Produkten anzubieten.
Unser neuer Onlineshop bietet eine Vielfalt an Möglichkeiten. Ob als Küchenchef in einem edlen Restaurant, als Direktor eines Hotels oder als Verantwortlicher eines Heimes oder Spitales: shop.merat-tipesca.ch ist für Sie kreiert worden und ist individuell auf Ihre Bedürfnisse abstimmbar.
Höchste Metzger-Handwerkskunst – das sind unsere «Swiss Gourmet Grand Cru»-Produkte. Neu sind die veredelten Fleischstücke portioniert, einzeln verpackt und schockgefroren erhältlich. Dadurch bleibt die Qualität, das einzigartige Aroma und der volle Geschmack erhalten.