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Schweizer Fleisch, Schweizer Genuss


Als Traditionsunternehmen in der Gastronomie werden wir unserem Namen in jeder Hinsicht gerecht. So bieten wir unseren Kunden exzellente Rindsprodukte unter dem Premiumlabel Swiss Gourmet Beef an.

Das Erfolgsgeheimnis dieses Sortiments liegt in seiner saftigen und zarten Konsistenz und seinem aromatischen Geschmack. Da wir grossen Wert auf die besonders tierfreundliche Haltung und regionale Aufzucht sowie auf natürliche Herstellungsprozesse legen, schaffen wir die Voraussetzungen für premium Fleischprodukte –  für echte Qualität "made in Switzerland".		  


Langsame Reifung
Swiss Gourmet Beef wird sorgfältig gereift und erst dann ausgelöst und zugeschnitten. In kontrollierten Klimakühlraumen lagert das Fleisch so lange, bis es seine optimale Zartheit erreicht hat. 
Bester Schnitt
Geschnitten nach dem legendären Swiss Cut, wird Swiss Gourmet Beef küchenfertig pariert. Damit garantieren wir keine Abschnitte in der Küche und grossen Genuss auf dem Teller.
Qualitätsgarantie
Der Name Swiss Gourmet Beef bürgt für höchste Qualität, vom Bauernhof bis zu Anlieferung beim Kunden.
Regionale Lieferanten
Die Nähe zu unseren Lieferanten ist entscheidend für die Qualität der Produkte. Alle Tiere stammen aus Betrieben mit besonders tierfreundlicher Haltung – bestimmt sind auch ganz in Ihrer Nähe Swiss Gourmet Beef Produzenten zuhause.

Swiss Gourmet Beef Produzenten in Ihrer Nähe
Zertifizierte Sicherheit
Alle Produktionsschritte sind zertifiziert und werden laufend durch Fachpersonal geprüft. Die Qualitätsanforderungen, der Tierschutz und die Prozesse sind auf dem neusten Stand und genügen den höchsten Ansprüchen.